川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

2011-06-08から1日間の記事一覧

二度あることは・・・

月曜日の台所。 毎年恒例の、新しょうがの砂糖漬けを作る。 え〜、ちょっと失敗。黒糖を使いすぎたからかな。煮詰まったのか焦げたのか、微妙な感じ。ぱりっとならなかったし。 なんか、砂糖漬けと言うよりは、飴。下手すると、歯の詰め物が取れます。 口惜…