2022-10-18から1日間の記事一覧

秋の恵み

箕面の栗屋さんに注文していた銀寄せで、今年の栗料理、第一弾。栗と鶏と干し椎茸の煮物。一緒に畑をやってるオーナーさんが育てたピーマン、お豆腐の上にはシソの実味噌炒め。秋の恵み、畑の恵み、感謝。