根菜

　特に好物ではなかったのに、大人になって好物になったお野菜が、レンコンと里芋。
　いただき物の吉兆の割下。レンコン（タテにざくざく切る）とミンチを炒めて、これで味付け。台所の片隅で育つ大根葉もちょいとつまんで入れて。美味しい〜。
　晩御飯に食べて、残りはタッパーに入れて冷蔵庫に。

　……なぜでしょう、今、口の中でレンコンがしゃきしゃき言ってます。そう言えば、さっき冷蔵庫を開けたような……