砂糖漬け

　新生姜の砂糖漬け完成。
　ん〜、もう一回はこさえんとなぁ。これじゃあ、すぐなくなるわ。
　副産物の生姜湯も出来ました。こちらは冷凍保存。シャリシャリシャーベット状にしてヨーグルトにかけるのも美味しいのです。