2017-03-09 春ご飯 食 大阪に戻ってきて食べたかったもののひとつ、若ごぼうをようやっと購入。 かさばるし、あく抜きもあるし、バタバタしてる時に手を出しにくくて、しばらくスーパーに行くたびに横目で睨んでいたのでした。 と言うことで、炒め煮にいたしました。苦いっ旨いっ。 ホタルイカのお皿には、新玉ねぎに生わかめ。 季節のものをいただく幸せ。