2020-01-20 鏡開き 季 食 我が家のお鏡は小さい上に、かなりのカビ侵入具合だったため、食べられず。 しかし、実家で持て余しているお鏡を引き取ると言うミッションがあるため、まぁ、いいか。 てな訳で、実家から引き取ったお鏡。おぜんざいに少し、入れました。 まだまだあるのだが、両親に食べさせるには揚げるのがいいんだよね。普段揚げ物しないので、ちと、気合いがいるな。 まぁ、その前に、まずはしっかり乾燥。 おぜんざいは、豆が少し固かったな。