川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

春ご飯

 ホタルイカと菜の花の洋風和え。

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 酢味噌ではないホタルイカの食べ方が気になっていたところに、スーパーKOHYOがオイル特集でレシピを紹介してくれていたので、早速。ちょっと癖になりそう。
 あ、ホタルイカの干物も癖になります。