昨日は冬至。とは言え、本番当日でばたばた。 それが判っていたので前の日に、野菜たっぷりの煮込みを用意。「ん」のつくものをってことで、南瓜、大根、人参、こんにゃく、牛蒡（ごんぼ）、蓮根。 仕上げに、箕面の実生柚子の搾り汁。 あと、おろし生姜も。…
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