おパン 十三にて おパン リンゴの皮をドボンと水に浸けるだけで出来る自家製酵母での丸パン。これで何度目かな。めんどくさがりなので、元種を作るのではなく、酵母液そのままでのストレート法。 ちょっと、今までで一番いい出来だと思われるわよ、これは。…
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