川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

今日の食卓

ochamatsuri2006-09-28

 結果として、こんな感じの今日の夕食。
 秋は秋刀魚。一尾50円。安っ!二尾購入。一尾は塩焼き本日のメイン。大根おろしに、スダチを添えて。ちなみに、もう一尾は筒切りにして焼いて、たまねぎドレッシングに漬け込む。明日が楽しみ。
 で、卯の花にマッシュポテト。
 白味噌仕立てのお味噌汁には、大根・えのきに白菜。彩りに人参と、少し青菜。
 ご飯は玄米混ぜ。

 ふぅ、美味しかった〜。料理をすることへのモチベーションが上がってきてる。いい傾向だ。創作意欲が高まっている証拠である。