川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

旅飯、里飯


 多賀SAにて、肉巻きおにぎり……って、串ですやん。でも、肉巻きは確かにこうなっている方が食べやすい。おにぎりは片手で食べられなきゃ、と思う私としては、肉巻きはこの方が片手で食べられるから正解かしら?



 相方の故郷は福井県ソースカツ丼が有名。でも、これは醤油カツ丼。相方の故郷は福井県大野市。名水処。酒蔵味噌蔵醤油蔵があります。で、新たな名物をと生まれたのが、醤油カツ丼なのでした。
 と言うことで、醤油カツ丼と越前おろしそばのセット。

 そして、知る人ぞ知る大野の里芋はいつも通り洗いのを買って帰る。さっそく「ころ煮」。うまし〜。