川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

新生姜

 新生姜の甘酢漬けの仕込み完了。
 うっかり、白砂糖を買い足してなかったので、いつものきび砂糖がメインに。ってことで、ピンクじゃなくて、渋い色の甘酢漬けになりそうです(笑)。