かぼちゃの煮物が中途半端に残っていた。もう一度火を入れる。煮詰まって、甘みが増している。
冷蔵庫には、中途半端に残った牛乳。
ん？ためしにどぼどぼ投入。コトコト煮込む。お菓子っぽい味わい。
振り返ると、ワゴンの籠に、中途半端に残った板ゼラチン。
んん？ためしに投入。器に入れて冷やす。
出来上がったのは、お菓子のような、おかずのような（だって、細切り出汁昆布が入ってるんだもの）、不思議な食べ物。
食物繊維たっぷり。お腹にも優しそう。
でも、これって、何？
再現は、不可能だな、多分。
