今朝のおにぎり。節分豆の残りを使った煎り大豆ごはんです。
しかし、冷凍保存しているのがこのご飯ばかりなのに、納豆を用意してしまったお昼の私。
そして夜は畑のサラダ。
花が付き出した水菜。花も葉も。
こぼれ種から育ってきた茎
ブロッコリー。寒さで白くなってしまった葉も、茹でると緑の部分が鮮やかになっていい感じ。
ラディッシュは、蒔いたのが遅かった分が思ったように育たなかったのだが、冬の間そのまま放置。放置したなりにほんのり育っていたので、根も葉もいただきます。
さて、何をかけましょうか。やっぱり、自家製梅味噌ですかね。
