セミドライ

　毎日、ミニトマトのアイコを収穫。
　少しためて、セミドライトマトを作りました。半分に切ってお塩をかけて天日干し。
　ぎゅっと旨みがつまっていい感じ。これから、オリーブ油に漬け込みます。