2023-07-18 夏の畑の恵みに感謝 畑 気が付けば、小さな畑は夏野菜祭り。 今朝のサラダは、畑のキュウリ、ミニトマト、ササゲ、茗荷のサラダ。 晩御飯はバジルソースのパスタ。バジルソースのバジルとニンニク、飾りに使った生バジルもセミドライトマトも畑から。豆腐サラダの野菜も、畑のキュウリ(半日干してパリポリ感、増し)、トマト、ササゲ、ツルムラサキ。畑の大葉を使ったちりめんじゃこふりかけを散らしました。 夏の恵みに感謝。