川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

実りをいただく

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 畑のバジルでジェノベーゼソース。松の実売ってなかったからヘーゼルナッツで代用。

 

 そうそう、むかご。今年は去年より採れそう。で、よく見たら、下の方で枯れかけている部分があったので、そこになっていた大き目のむかご二粒だけ先に収穫。

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 ご飯炊くときにのっけて炊きました。

 向こうの器には鶏肉と野菜の炒めもの。畑のミニトマト(アイコとイエローアイコ)とササゲ豆。