むかごご飯

　今年はむかごをしっかり収穫出来ました。むかごご飯でいただきます。

 ピーマンはオーナーさんが育てたもののお裾分け。鶏と玉子のさっぱり煮の彩りに、オクラ。刺身こんにゃくのお醤油には、紫蘇の花を。
 そろそろ夏の畑のしまい時。