川島むーのお茶祭り日記

お茶祭り企画代表、川島むーの心に映り行くよしなし事を、あれこれと

朝おにぎり

トロロ昆布を乗せた塩鮭入りのおにぎりと、菜の花の辛子醤油和えの混ぜおにぎり。

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塩鮭は、カマばっかりつめた冷凍パックが安くなってたのを先日の粕汁用に買ったのだが、さすがに多かったので(まとめて解凍するしかない状態)、一部はおにぎり用に焼いてほぐして冷凍保存